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餐厨垃圾处理如何变废为宝

发布时间:2019-08-08 12:06人气:

餐厨垃圾处理
 餐厨垃圾主要包括米和面粉类食物残余、蔬菜、油脂、骨头等,化学组成以淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐等为主。餐厨垃圾处理其特点 是粗蛋白和粗纤维等有机物含量较高,BOD值高,易腐败、发酵并产生恶臭;含水率高达80%~90%,不便收集运输,处理不当容易产生渗沥液等 二次污染物;油类和钠盐含量较其他生活垃圾高,对资源化产品品质影响较大。

                  表1   餐厨垃圾成分                 %
食物垃圾
纸张
金属
骨头
木头
织物
塑料
油脂
75.1~90.1
0.8
0.1
5.2
1.0
0.1
0.7
2.0~17
表2  餐厨垃圾成分
平均含水率/%
平均含固率/%
有机干物质/%
含油
率/%
粗蛋白/(g/kg)
总含碳量/(g/kg)
碳氮比
有机酸/(mg/L)
87
13
93
17
15
360
15
1500

			

			

			

			

			

			

			

			

			

			

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